Hay decenas de famosos que están involucrados en proyecto relacionados con el vino: Entre los músicos podemos citar a Olivia Newton John, Bob Dylan, Lluis Llach, Cliff Richards ; actores como Gerard Depardieu o deportistas como Ronaldo.

El caso de Joan Manuel Serrat es el de aquellos que tienen una relación de larga data con el vino y la tierra ya que es perito agrónomo de profesión y los viñedos están en la provinicia de Tarragona, en Cataluña, de donde Serrart es oriundo.

En su visita a Lima durante esta semana para el concierto "Dos pájaros de un tiro" con Joaquín Sabina, el catalán aprovechó para promocionar sus vinos que recientemente han llegado al país.

El último fin de semana se llevó a cabo el tradicional Concurso Nacional del Pisco. Este año cambió de sede a Ica. En las versiones anteriores se realizó en el Jockey Plaza y era una excelente oportunidad para visitar los stands de bodegas de todas las zonas pisqueras y probar novedades.

Se premiaron diez categorías, otorgando esta vez medallas en la modalidad olímpica, es decir, tres por cada categoría: una de oro, una de plata y una de bronce.

Las bodegas más premiadas fueron:
Viña de Pitis (Arequipa)
Don Saturnino (Ica)
Don Amadeo (Cañete)
El Alambique de Azpitia (Lima)
Enith Sofía Zúñiga (Arequipa)

Los resutados completos fueron:

Los vinos alemanes son unos totales incomprendidos. Por la imagen que se tiene de ellos y por lo que para algunas personas es un idioma ininteligible. Sin embargo es un país con una oferta excelente de vinos delicados y profundos, desde los más secos a los más dulces. La reina es la Riesling, sin embargo hay una serie de otras uvas que completan el panorama.

Empezamos con algunos aspectos básicos:

El nivel de nuestra comida es muy alto y su éxito nos enorgullece. La pretensión de convertirnos en un centro importante de la gastronomía sudamericana y mundial nos pone una serie de retos. Uno de ellos es la calidad del servicio en los restaurantes. La amabilidad, calidez y simpatía no bastan para atender a un público que llega con las más altas expectativas. En el vino también hay mucho por mejorar. Los sushi bars siguen plagados de vinos tintos que no son lo que permite el mejor disfrute de esta comida.

Nunca me creí el cuento de la Carménère. No había ninguna razón para que esta uva, descartada en Burdeos, tuviera sentido. Era inviable. De hecho el descubrimiento de la confusión de ésta en los viñedos chilenos fue un mazazo para la industria que en ese momento encandilaba al mundo con sus frutados Merlot.