Eugenia,

Que interesante. Unas preguntas...

*¿Los chinos tienen el mismo problema de obesidad que tienen los estadounidenses por ejemplo (y que parece empezaremos a tener en Perú)?.
*Un vez leí en uno de tus blogs que a los chinos les gusta manetener su piel blanca..¿qué otros patrones estéticos tienen?
*Queda entendido que en China hay variedad de colores, sabores y precios... pero ¿qué tan receptivos son a estas novedades? por ejemplo, mencionaste chinos que viven al modo extranjero..podrias explicar un poco más ese tema?

Gracias, no sabes cómo me gusta tu blog!

saludos desde California

G.

EUGENIA DICE:
Los chinos son aún bastante delgados. En algunos casos tan magros y esbeltos que uno se queda sorprendido. Sin embargo sí se puede decir que hay un ligero incremento del peso promedio, y cada vez se van más gorditos. Será porque ahora hay más opciones para comer que antes, entre ellas la comida rápida, pero no es solo eso. También están cambiando otros hábitos, especialmente en las ciudades. Por ejemplo, tomar gaseosa en vez de té, movilizarse en bus y carro en vez de en bicicleta, y pasar muchas horas frente a la computadora.
En general los jóvenes se preocupan por no engordar, y muchas chicas comen como pajarito.

Ese "cuento chino" nunca lo había oído :D pero en todo caso pienso que si recién están consumiendo más leche significa que antes tenían algún otro suplemento de calcio tradicional? porque nunca oí de chinos de huesos quebradizos además que me parece que la esperanza media de vida allá es mayor que la de acá....

Me he quedado si impactado con lo del helado de arverjitas y ese de maíz de la fotografia :S

EUGENIA DICE:
Sobre la leche y el calcio, hay quienes afirman que también nos han dicho un "cuento chino". Se basan en estudios que concluyen que justamente es en las sociedades donde tradicionalmente más se ha consumido leche donde hay también mayor incidencia de osteoporosis.
Muchos dicen que una de las claves de la alimentación china está en el alto consumo de productos de soya.
A ver si algún nutricionista por allí nos da más luces.

Hasta hace pocos anos, se decìa aquì en Europa que habìan pueblos latòfobos y latòfilos en el mundo, la China y casi todos los paìses asiàticos entraban en el primer grupo. Ademàs como ya dijiste en otro post, los chinos hasta hace poco tampoco comìan ò tomaban cosas frìas ò heladas, pero con la globalizaciòn, la apertura de la China al mucndo en todos sentidos y por què no? tambièn porque los gustos cambian, se adecùan y sobretodo porque las nuevas generaciones quieren probar de todo y no tener los lìmites y prohibiciones que conocieron por siglos sus antepasados, es que èsto que comentas del mercado de los làcteos està creciendo tanto por allà.
Y no sòlo èsto esta creciendo, tambièn el gran mercado de los productos falsos e imitaciones de los que la China hace tanto uso y que està desencadenando la descompensaciòn de las economìas productivas a nivel mundial. En Europa y en todo el mundo se venden "quesos" supuestamente italianos, "made in China", horror!!!!! y hay toda una enorme y larga lista de productos comestibles de primera necesidad y muy requeridos por su prestigio en el mundo, que los "fabrican" en la China con etiquetas italianas, francesas, suizas, etc, etc, etc, Imagìnate la repercusiòn desastrosa en las economìas productivas del mundo!!!!, el caso màs reciente es la denuncia y juicio que la Ferrero Rocher, productora de los famosos chocolates bombom hizo a la Montresor, ganàndoles a los chinos, que por primera vez en la historia, admitieron su culpabilidad ante un tribunal extranjero.

EUGENIA DICE:
Pensemos no solo en el efecto económico, sino también en cómo los consumidores somos sorprendidos. Las marcas son para los consumidores certificados de garantía y depositarios de la confianza. No deben vender gato por liebre (aunque a veces los propios consumidores preferimos gato).
Como dices, el caso de Ferrero Rocher fue sonadísimo, y un buen precedente.

Hola Eugenia

Un dato sobre el consumo de la leche evaporada, a nivel mundial son pocos los paises que la consumen de esa manera (y menos en lata), si es que existe, normalmente la usan para postres.
Por que entonces en el Peru todavia se prefiere asi?, posiblemente se debe a que la mayoria se acostumbro a que en la epoca militar (70s), la leche tenia que llegar a todas partes, y el mejor medio era evaporarla y enlatarla, de lo contrario se malograba (calor, interperie, etc).
Entonces todos tomaban el lonchecito y el desayuno con su leche evaporaba y con el agua caliente (otro detalle, la mayoria de gente en otras partes del mundo toma leche fria, no caliente), y eso nos quedo de costumbre a la gente hasta la actualidad (con tu pan frances y mantequilla). Los que podian compraban su leche en bolsa (Vigor, creo?) o esperaban que pase el lechero por tu casa en su carreta, vendiendo leche en tinajas enfriadas (claro que en verano, y si comprabas en la tarde, cuando hervias la leche, a veces se cortaba o tenia un olorcito peculiar)
La pregunta es: Por que tomar leche evaporada en el siglo XXI si tienes, con la tecnologia de ahora, la oportunidad de tomar la leche entera directamente? (recuerden que la leche evaporada es la misma leche entera, pero pasada por un proceso que hace que se pierdan muchas propiedadades, que las tiene la leche entera, o "directo de la vaca"). La respuesta, en buena parte, es porque es una costumbre que seguimos arrastrando.

Saludos

Carlos

EUGENIA DICE:
Interesante comentario sobre la posible razón que hizo a la leche evaporada la preferida frente a otras alternativas.
Acá cuando he escuchado preguntar por leche evaporada ha sido justamente para hacer algún postrecito.

De leche no opino, soy intolerante a la lactosa y a muchas otras cosas (;P) pero helado si lo aguanto aunque me tenga el resto del dia K.O. :D
Helado de arverja... suena interesante... a ver si algun genio de la nestle saca ese producto en vez del "cola de tigre" que mas parecia una abeja que otra cosa XD XD XD

EUGENIA DICE:
¿Cola de tigre? Parece que me perdí de algo, ja, ja.

Eugenia:

Muy interesante análisis de nuevas costumbres chinas y de paso, de la evolución del mercado en China del siglo 21.

A mí me gusta mucho probar cosas chinas, y siempre ando en los mercados chinos viendo los últimos productos y los clásicos. Ojo que ests mercados chinos en los US realmente son Chino-Koreano-Japonés-Vietnamita-Thailandés y que hay de todo un poco y de purismo muy poco. Me parece haber visto mucho leche condensada, pero la he probado en restaurantes vietnamitas con cafe cargado tipo espresso.

Más bien quería preguntarte sobre un producto que viene mucho al tema y que en Perú definitivamente no goza de popularidad, excepto entre la gente que tiene familia china: la leche de soya. Acá en los US se toma mucho leche de soya americana, y de la china hay riquisimas variedades (mis favoritas son una en lata con caña de azúcar made in Vietnam, una en tetrabriks chicos de chocolate made in Hong Kong y una con sabor a té verde que es riquísima en tetrabriks grandes). Me extiendo hasta incluir el tofu, que acá en los US, con el anormalamiento del vegetarianismo, empieza a verse más a menudo en mercados americanos e incluso en restaurantes.

Cuánto de leche de soya se consume en China, comparado con el consumo de leche de vaca? Que tantas variedades y tipos hay allí?

GC

EUGENIA DICE:
Los chinos consumen muchísima leche de soya, aunque no sé si ellos consideran a la leche de soya como nosotros a la leche de vaca, es decir, si piensan que un niño debe tomar un vaso diario (o muchos vasos diarios) para crecer sano y fuerte.

Los chinos consideraron el frejol de soya uno de los cinco granos sagrados. Los productos hechos a partir de la soya son innumerables. En China la leche de soya se comercializa como en Perú se vende leche de vaca. Es decir, con sabor original, saborizada, en polvo.
Hay una bebida muy popular llamada 奶茶 (nai3cha2). "Nai" es leche (de soya, por supuesto) y "cha" es té. Se trata de té con leche de soya. Lo venden en vasos y a veces le ponen también unas bolitas de harina (como gomitas) un poco dulces. Esta bebida se toma con una cañita, a través de la cual se sorbe el líquido y también las bolitas. También se lo conoce como "bubble tea". En Perú ya hay algunos lugares donde lo venden.
El tofu es todo un tema aparte. Hay una variedad de opciones inmensa. A mí me encanta... lo como casi cada día.

Es cierto que el consumo de leche se ha incrementado en China en los últimos años, y eso que la mayoría de los asiáticos son intolerantes a la lactosa debido a una deficiencia en la enzima lactasa necesaria para descomponer la lactosa en la leche. Los chinos se han percatado de los grandes beneficios que ofrece la leche al organismo, además el gobierno realiza una intensa labor de promoción de los lácteos en los colegios. S dice que el primer ministro chino, Wen Jiabao, dijo que tuvo un sueño inspirado en una propaganda de los años 50, el cual es darle a cada niño chino suficiente leche cada día. Según una investigacion europea, el consumo de leche en China aumentará notablemente durante los próximos 20 años, pasando de los 5 litros actuales a 20 litros por persona y año, pero aun asi seria inferior a lo que consumen los países occidentales. Sin embargo el lado negativo sera que el cambio de dieta causara el incremento de la obesidad en y del cancer de mama. Otro dato interesante es que, segun el Dr, Sacha Barrios, China, cuya poblacion nunca se ha alimentado de lacteos sino hasta hace poco, es el pais con menos indices de osteoporosis; en cambio los paises con mas casos de esta enfermedad son los europeos nordicos, que consumen mucha leche. No sera que los chinos se han tragado el cuento de las grandes transnacionales de la industria lechera? O realmente les gusta el helado?
Saludos

EUGENIA DICE:
El consumo de leche de vaca en China es aún pequeño. Yo he enumerado todos los productos que hay en los supermercados de Beijing, pero China es inmensa. En los supermercados donde solo van chinos no encuentras casi yogurt, y leche solo en variedades limitadas. Helados sí hay casi siempre, por lo que pienso que sí deben gustarles.

Yo creo que el anuncio que hizo Wen Jiabao no debe haber causado mucha alegría a los chinos. Es como si el ministro de Salud en Perú dijera que su despacho está trabajando para que todos los peruanos podamos tener suficiente quinua a disposición... ¿cuál creen que sería la reacción ? ;)

Se agradecen todos los datos adicionales.

Particularmente no me gusta la leche y siempre he tenido que comer mucho de otros porductos lacteos por el calcio. Pero cuando estuve embarazada aqui en Noruega la doctora me sugirio que comiera una taza de fresas para aumentar el calcio cada dia y productos derivados de la leche que hace a tu cuerpo producir leche para el bb, mas que la leche misma. Tambien me sugirio algo muy curioso que funciono muy bien. Me dijo que si tenia algun problema en la produccion de la leche tomara cacao sin leche. Lo hice, no tuve ningun problema. Y tengo unos problemas para conseguir leche evaporada sobre todo cuando quiero preparar flan, leche asada o algun otro antojo.
Me encanta tu post!!!! Es como si estuviera en China un ratito. jijijiii

EUGENIA DICE:
Bueno, ahora las mamás lactantes tienen algunos consejos más.
No sé por qué al leer tu comentario se me antojó ¡fresas con leche condensada!

Se escuchan siempre con màs fuerza, teorìas sobre las causas de càncer siempre màs frecuentes, debido al consumo de la leche, sobretodo del càncer al seno. La leche produce flemas en nuestro organismo que a su vez generan muchos tipos de tumores, a las mujeres en edad adulta se les recomiendo no tomar leche por èsto, màs bien consumir sus derivados y/ò sustitutos. El no consumir leche, està demostrado, no te descalcifica ni produce ningùn sìntoma de desnutriciòn, ni retarda el crecinmiento como siempre se creyò, ni siquiera en los ninos, hay mucha informaciòn sobre èsto no sòlo en internet sino en los consultorios mèdicos en casi todas partes hoy en dìa. Personalmente creo que la alimentaciòn china era buena asì como era, con la introducciòn de los làcteos seguramente cambiarà su estilo y calidad de vida, modificarà sus anticuerpos ante las enfermedades e infecciones, etc. Serà màs que nada una apertura positiva a nivel comercial y productiva màs no en lo que respecta la salud general de sus habitantes. El tiempo lo dirà........ dentro de poco.

EUGENIA DICE:
El tiempo tendrá que decir no solo ésta sino muchas cosas sobre China... Gracias por el comentario.

Yo me acuerdo que en Macau me encanta el 益力多 (ceo que era así) y me dijeron que era yogur... tiene un sabor medio ácido, y e dijeron que si lo tomabas mucho podias engordar O.O

Gracias por hablar de todas las infinitas variedades de productos lácteos en China... yo una vez probé un chupetín de "leche" cubierto de chocolate... pero el chocolate era chocolate real... o sea el tipo cobertura que se derrite a baño maría y se usa para hacer bombones caseros... y eso que mis primos decían que "no, eso es horrible" y yo "no, seguro es rico, para probar nada más" y me arrepentí completamente de comprar ese chupetín dizque de leche... ¬¬'

EUGENIA DICE:
Suele pasar. A veces es mejor no hacerse ninguna idea predeterminada de lo que uno va a encontrar o recibir, ¿verdad? Al menos lo que nunca falta es el factor sorpresa.

¡Qué lindo post, Eugenia! Aquí en Toronto tampoco es tan directo encontrar leche evaporada (está caleta en el pasillo de las cosas de desayuno). En mi caso, si bien yo no tomo mucha leche (por el famoso tema de la intolerancia a la lactosa), sí la uso bastante para cocinar (no sólo postres, sino también salsas), y me he dado cuenta de que la leche fresca estilo norteamericano no me resulta un buen sustituto.
Por otra parte, mencionaste en una de tus respuestas al bubble tea... ¡creo que se impone aunque sea un post chiquitito de esta bebida que está invadiendo todo el mundo! (y que para mí ha terminado siendo un poco adictiva) La verdad que me sorprendió muchísimo que ya estuviera en Perú (ya la probé en Lima y sí cumple :)... claro que no hay todos los sabores raros que puedes encontrar fuera (que son, la mayoría de ellos, "deliciosamente artificiales") pero al menos para pasar el antojo sirve.

P.D.: Me encantó la foto con todos los productos chinos (a propósito, ¿qué es el potecito con dibujos de maíz? ¿Yogurt con sabor a maíz?). Así como GC líneas arriba, a mí también me divierte mucho ir a los supermercados asiáticos a ver todos los productos extraños y nuevos y siempre me termino llevando algo para probar. Es peligroso para mi bolsillo de estudiante extranjera, je, je, je.

EUGENIA DICE:
En efecto, el pote con un dibujo de maiz es yogurt. El otro, de color morado es leche saborizada. Viene en estos vasos, en polvo, y basta con agregarle agua para obtener la bebida instantánea.
A mí me divierte probar algo nuevo de vez en cuando. A veces me llevo un fiasco total, pero a veces encuentro cosas riquísimas.

Personalmente, deje de consumir leche hace 2 años y me va muy bien. Fue a raíz de un artículo en El Comercio en el Dr. Sacha Barrios recomendaba no consumir leche en el caso de Rinitis Alérgica. Yo había estado probando con diferentes medicamentos y consultado varios alergistas y nada. Deje de tomar leche y ahora estoy mucho mejor, se nota la diferencia. Claro que es inevitable comer algunos de sus derivados, a mi me encanta la comida italiana, de cuando en cuando me como una pizza. Esperemos que a los chinos les vaya mejor que a mí con la leche.

EUGENIA DICE:
Lo veremos en un tiempo.

Acabo de ver la peli china "Sorgo Rojo", trata de la China de los anos 30, de una distilerìa donde se produce un vino rojo a base de sorgo, un tipo de ceral parecido al maìz, encima se vè que cuando se orina dentro de èl, èste se hace de mejor calidad. Es cierto èsto ò es sòlo una leyenda? Ademàs se vè que durante la ocupaciòn japonesa en esa regiòn, se destruyeron la mayor parte de esos campos para construìr el ferrocarril, utilizando como obreros a casi 400,000 granjeros de la zona. Todavìa se hace este vino? Còmo es el sorgo y en què otras cosas se utiliza? Es simple curiosidad. Gracias por la respuesta.

EUGENIA DICE:
Entiendo que son varios los países donde se ha producido o produce una bebida a partir de la fermentación de sorgo. Yo no la he bebido nunca. ¿Alguien por allí sí lo ha hecho?

Aquí en Perú, cada día es más comun el consumo de soya procesada, encuentras leche y yougurt aunque no he escuchado en helado , pero no sería raro no? , particularmente prefiero la leche de soya al natural, consigo los granos y yo mismita, los preparo hasta conseguir la leche. Cuando dices yogurt de frejol, te refieres a la soya? porque de lo contrario me imagino un conflicto gástrico, jejeje....saludos

EUGENIA DICE:
Pues no, hablo de yogurt hecho con frejoles rojos. Toda una nueva sensación para el paladar...

Hè recibido este mensaje hoy, me parece importante compartirlo, sobretodo por lo que dice de algunos alimentos como la leche, de la que ya hablè en otro comentario, pues produce flemas ò mucus que causan càncer.

DESPUES DE MUCHOS AÑOS DE DECIRLE A LA GENTE QUE LA QUIMOTERAPIA ES LA UNICA MANERA DE TRATAR (tratar literalmente) Y ELIMINAR EL CANCER, JOHN HOPKINS ESTA FINALMENTE EMPEZANDO A DECIR A LA GENTE QUE HAY ALTERNATIVAS

Toda persona tiene células cancerigenas en el cuerpo. Estas células no se ven en los chequeos regulares hasta que se han multiplicado a unos pocos billones. Cuando los doctores le dicen a los pacientes de cáncer que no hay mas células cancerigenas después del tratamiento, solo significa que los chequeos no las detectan porque ellas no han llegado a un tamaño detectable.
Las células de cáncer ocurren 6 de 10 veces en la vida de las personas
Cuando el sistema inmunológico de una persona es fuerte, las células cancerigenas serán destruidas y se prevendrá la multiplicación y formación de tumores.
Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que esa persona tiene muchas deficiencias de nutrición. Esto puede ocurrir por diferentes motivos como genéticas, de medio ambiente, alimenticios y por modo de vida.
Para resolver esas muchas deficiencias de nutrición, el cambiar de dieta e incluir suplementos es imprescindible para reforzar el sistema inmunológico.
La quimioterapia en realidad envenena las células de cáncer pero también destruye las células sanas de la medula espinal como así también del intestino y eso produce daño en los órganos como el hígado, riñones, corazón y pulmones.
La radiación cuando destruye las células cancerigenas también quema y daña a las células sanas, y los órganos así como también los tejidos.
El tratamiento inicial de quimioterapia y radiación muchas veces reduce el tamaño de los tumores. Pero prolongado uso de la quimioterapia y la radiación no tiene como resultado la destrucción total de los tumores.
Cuando el cuerpo tiene muchas toxinas debido a la quimioterapia y la radiación el el sistema inmunológico esta comprometido o destruido, por eso las personas pueden sufrir varios tipos de infecciones y complicaciones.
Quimioterapia y la radiación puede causar la mutación de las células cancerigenas , que se resistan y se haga difícil su destrucción total.
La cirugía puede también provocar la invasión de las células a otros organos.

Una manera efectiva de combatir el cáncer es no darle de comer a las células cancerigenas con aquellos alimentos que necesita para multiplicarse.

LAS CELULAS DE CANCER SE ALIMENTAN DE…

AZUCAR es un alimento del cáncer. No consumiendo azúcar se corta uno de los mas importantes elementos de las células cancerigenas. Existen sustitutos del azúcar como sacarina pero esos están hechos con Aspartame y es muy nocivo. Un mejor sustituto del azúcar es miel de manuka o melaza pero en pequeñas cantidades. La SAL tiene un químico que se le agrega para que se vea blanca. Una mejor alternativa para la sal es la sal de mar o sales vegetales.
LECHE causa al cuerpo la producción de mucus, especialmente en el conducto intestinal. Las células cancerigenas se alimentan de mucus, eliminando la leche y sustituyendo por leche de soya, las células de cáncer no tienen que comer por consiguiente se mueren
Las células de cáncer maduran en un medio ambiente acido. Una dieta basada en CARNE ROJA es acida, es mejor comer pescado, y un poco de pollo, en lugar de carne vacuna o cerdo.. La carne además tiene antibióticos, hormonas y parásitos, que son muy nocivos, especialmente para las personas con cáncer.
Una dieta de 80 % de vegetales frescos y jugos, granos, semillas, nueces, almendras y solo un poco de frutas ponen al cuerpo en un ambiente alcalino. Solo un 20& se debe consumir en comidas cocidas, incluidos los porotos. Jugo de vegetales frescos proporcionan al cuerpo coenzimas que son fáciles de absorber y llegan a las células después de 15 minutos de haber sido consumidos para nutrir y ayudar a formar células sanas. Para obtener enzimas vivas que ayudan a construir células sanas se debe tratar de tomar jugos vegetales (casi todos incluido alfalfa) y comer muchos vegetales frescos 2 o 3 veces al día.

Evitar tomar CAFÉ, TE Y CHOCOLATE, pues tienen mucha cafeína. El TE VERDE es una mejor alternativa y tiene propiedades que combaten al cáncer. EL AGUA es mejor tomarla purificada, o filtrada para evitar las toxinas y metales pesados del agua de la canilla. Agua destilada es acida, no tomarla.

La proteína de la carne es muy difícil de digerir y requiere muchas enzimas. La carne que no se digiere queda en los intestinos y se putrifica y lleva a la creación de mas toxinas.
Las paredes de las células de cáncer están cubiertas por una proteína muy dura. Evitando de comer carne estas paredes liberan mas enzimas que atacan las proteínas de las células de cáncer y permite al sistema inmunológico destruir las células cancerigenas.
Algunos suplementos ayudan a reconstruir el sistema inmunológico ( Floressence, Essiac, anti-oxidantes, vitaminas, minerales, EFAs (aceite de pescado) para ayudar a las células a luchar y destruir las células cancerigenas. Otros suplemento como la vitamina E son muy conocidas porque causan apoptosis, el método normal del cuerpo de eliminar las células innecesarias o defectuosas.
Cáncer es una enfermedad de la mente, el cuerpo y el espíritu. Una mas activa y positiva actitud ayudara a combatir al enfermo de cáncer a convertirse en un sobreviviente. La rabia, la incomprensión, el no perdonar pone al cuerpo en una situación de estrés y en un medio ambiente acido. Aprender a tener un espíritu amable y amoroso con una actitud positiva es muy beneficioso para la salud. Aprender a relajarse y disfrutar de la vida.
Las células de cáncer no pueden vivir en un ambiente oxigenado. Ejercicio diario, y respiración profunda ayuda a recibir mas oxigeno hasta niveles celulares. Terapia de oxigeno es otro elemento que ayuda a destruir las células de cáncer.
No contenedores de plástico en el microondas
No botellas de agua en el freezer
No papel plástico en el microondas
Químicos como las dioxinas causan cáncer, especialmente de seno. Dioxina es muy destructiva especialmente para las células del cuerpo.

No ponga en el freezer sus botellas de agua de plástico ya que el plástico elimina dioxina y envenena el agua.

Recientemente, el doctor Edward Fujimoto, Wellnes Program Manager at Castle Hospital, estuvo en un programa de televisión y explico el peligro de la dioxina. El dijo que no tenemos que poner contenedores de plástico en el microondas. Especialmente las comidas que tienen grasas, El dijo que la combinación de grasa y calor fuerte con el plástico elimina dioxina dentro de la comida y por consiguiente luego a nuestro cuerpo. En su lugar se puede usar vidrio, como Pirex o cerámica para calentar la comida.

POR FAVOR DISTRIBUYA ESTE ARTICULO A CUANTA GENTE IMPORTANTE HAYA EN SU VIDA

GRACIAS

EUGENIA DICE:
No es necesario decir más.

Cuando estuve en China probe el bubble tea, que esta hecho de bolitas deshidratadas de yuca que se hierven para que logren esa textura a gomita sin sabor. Esas bolitas las echan en te, cafe, jugos, etc.
En Hong Kong hay una cosa parecida, pero son bolitas mas chicas llamadas sago, que me parece que son el centro de una palmera asiatica.
Aca en Lima solo he visto uno, no se si abriran mas, pero no solo las bolitas son lo interesante, sino tambien la presentacion. Los vasos los sellan con una maquinita y tu debes romper el plastico con la cañita.
En Europa estan volviendose populares, he visto en Berlin, en Amsterdam y Barcelona. Me cuentan que ya estan empezando a entrar en todo el mundo. La invasion de las bolitas de yuca, que por cierto tiene origen en el Perú.

Provecho

EUGENIA DICE:
Yo soy medio adicta a esta bebida... así que bienvenida la invasión, ja,ja.

estoy haciendo un proyecto sobre elaboracion de yogurt batido con hierbas aromaticas les interesa

EUGENIA DICE:
Yogurt de leche de soya o de leche animal?

Hola Eugenia

Tengo una pregunta y ojala y puedas ayudarme, tengo la intecnión de exportar hacia China, pero me he topado con un problema, no he podidio encontar que porductos agricolas son los que consumen los Chinos,me sería de gran ayuda si pudieras facilitarme alguna página a la que pudiera remitirme para obtenr dicha información, de antemano gracias por tu ayuda.

EUGENIA DICE:
No conozco una página que trate este tema, pero en internet hay varias referencias sobre los principales productos que se exportan desde países como España, Chile, Brasil, e incluso Perú. Si se exportan desde esos países será porque hay demanda en China.
Pienso que en Prompex tienen informes sobre esto. Igualmente, me parece que si se trata de productos agrícolas, hay que considerar qué productos están aprobados por los convenios de exportación. Con Perú los principales productos de consumo final me parece que son el mango y la uva, y se estaba trabajando un convenio de cítricos, que no sé si ya se firmó o no.

esto es un xq ria

EUGENIA DICE:
¿Por qué? ¿A ti no te gusta la leche? o ¿tienes intolerancia a la lactosa?