1ª Temporada | Diez mandamientos para no engordar en otoño
01
2007
Se fue el verano: se acabaron nuestras sesiones playeras con el cuerpo bajo el sol, que inspiraron tantas dietas y horas en el gimnasio. ¿Ya sentiste la tentación de desbandarte en el otoño que comienza? Que tus curvas no paguen los platos rotos por el cambio de estación.
Es difícil. De pronto nos morimos por comer esa torta de chocolate, pero tenemos cero ganas de ir al gimnasio. Sabemos que acabó la temporada veraniega, que podemos taparnos un poco más y que no tendremos que lucir nuestro cuerpo frente al mar, así que viéndolo bien ya no nos importa tanto que la balanza sume un par de líneas. Señorita, señora, la amenaza del engorde nos persigue.
Por eso presentamos ‘Diez Mandamientos para No Engordar en Otoño’, un decálogo para no tirar por la borda olímpicamente nuestros esfuerzos veraniegos por lucir bien. Estas máximas son cortesía del endocrinólogo José Bazán Ponce de León y las nutricionistas Geraldine Maurer y Lisette Vigo.
1. Comerás un dulce, pero no todos los días.
En otoño el cuerpo comienza a pedir más calorías: el organismo quiere más azúcares y carbohidratos. Frente a esto no hay más solución que tener fuerza de voluntad. No está mal un dulcecito una vez por semana, pero no los siete días.
2. Seguirás haciendo ejercicio.
Por favor, si ibas al gimnasio o a correr en el verano, no tires la toalla. En cualquier momento llegará una reunión o una fiesta y estarás feliz de verte bien. Y si no hacías nada de nada, recuerda que aunque hagas dieta necesitas por lo menos 30 minutos de actividad física constante, cuatro días a la semana. Puede ser simplemente caminar a paso rápido.
3. Pedirás caldos y frutas.
Seguramente que con el paso de las semanas te provocará cada vez menos comer una fría ensalada. Opta por caldos de verduras. Además, si ya no se te antojan los jugos, come frutas en porciones. Ideales, como siempre, la papaya, la piña y la naranja.
4. Consumirás 'snacks' sanos.
Además del desayuno, el almuerzo y la cena -¡ni hablar de saltearse una comida!-, puedes tomar algunos 'snacks' de bajas calorías a media mañana y a media tarde. Algunos de ellos son galletas integrales sin crema, barras de cereales, hojuelas de maíz y frutas con cáscara, como manzana, pera y durazno. Limitará tu tentación de devorar todo lo que esté a tu paso.
5. No te dejarás tentar por la siesta.
Un descanso de 10 a 15 minutos siempre ayuda a reponer energías. Sin embargo, desenchufarse de media hora en adelante (esas siestecitas se hacen más seductoras cuando llega el frío) facilita que se acumulen más las calorías del almuerzo.
6. No comprarás gaseosas sin pensarlo dos veces.
Parece que no podemos vivir sin ellas. Sin embargo, según el doctor José Bazán, si cada una de nosotras dejara de tomar gaseosas durante un año bajaríamos de 6 a 7 kilos. Como para darle vueltas antes de comprar la próxima.
7. Recordarás que el licor engorda.
Cierto, tomarse un trago siempre cae bien. Pero no hay que relajarse tanto: toda bebida alcohólica tiene calorías que se acumulan en el cuerpo en forma de grasa. Si bien una cerveza (solo una) tiene menos calorías que un vodka, este último es un trago 'largo' que consumimos más lentamente. Y podemos combinarlo con una bebida light.
8. Seguirás una dieta adecuada.
Según los nutricionistas, una dieta ideal se basa en que se combinen equilibradamente carbohidratos complejos (arroz, trigo, papa, choclo, yuca); frutas y verduras; proteínas (pescado, pavo, pollo, menestras), lácteos y grasas no saturadas (palta, aceitunas, pecanas, aceite de oliva); y, finalmente, grasas saturadas y azúcares. ¡No abusar de lo último aunque te provoque!
9. Te amistarás con el agua.
Ya sabemos que tomar de seis a ocho vasos de agua es necesario para estar guapas. En esta cantidad están incluidos los jugos, las sopas y otros líquidos que se consumen durante el día. No pierdas este hábito. Tan sencilla el agüita, evita que acumulemos toxinas, seamos hipertensas y diezmadas por cálculos renales.
10. No te vencerá la comida rápida.
Claro que una hamburguesa o una pizza a veces son irresistibles. Si vamos a darnos el gusto, que sea un máximo de dos veces por semana (si queremos bajar de peso, ninguna). Además, tratemos de que el día del 'pecado' sea uno de mucha actividad física... de cualquier tipo.
¿Y tú, tienes otro mandamiento para no engordar?
Giselle Macera
*Estimados lectores: Ahora la autora de este blog es Marjorie Bushbeck. Giselle Macera ya no podrá responder sus comentarios, por lo que ya no se podrán dejar en sus posts.
04
2007
nunca jamas en la vida abusar de la mayonesa para darle sabor a la comida.
04
2007
JAJAJA tipo de segmentos, me divierto mucho a parte que ayuda tambien para la salud de los hombres y para conocer mas a las mujeres. Les doy un comentaria ..siempre se habla de secretos y belleza para las mujeres, pero no se han puesto a pensar que los hombres son muy vanidosos tambien..quizas, mas que las mujeres? uhmm solo les dejo esa idea.
04
2007
El onceavo mandamiento -y el mas importante- es intentar aplicar los diez anteriores o aceptar con humildad y buen humor la gracia de la gordura eterna.
Parece que el mayor problema para la libre gordura son los ataques de la industria de la belleza. Quizas seríamos mas felices todos si dejamos a la gente con su autoestima en paz!! Miren por el contrario a la gente bulimica, yo antes que un esqueleto prefiero ser un gordo feliz.
(pd. Ahora que hablamos de mandamientos ¿¿no era que a Giselle Macera le caerian bien unos 5 kilos menos?? ¿¿Cumplira la autora los mandamientos que predica en su blog??)
04
2007
La lista ya está impresa y pegada junto a la de "Cosas para hacer en Semana Santa: escapar de mamá cuando quiera compañía para ver "Ben Hur", que mi perra no se coma mi ramita de olivo, comprar atún (¡qué caros son los atúnes light!), etc. Muy cierto el mandamiento número 2... es terrible cuando aparecen esas reuniones de improviso y recuerdas que en la semana te has metido 10 bolsas de Cuates (versión picante) y 20 kekitos Kerry´s (versión marmoleado). A la mala quieres correr el Pentagonito todos los días, lo cual constituye, a su vez, otra tragedia, ya que los Peru Runners no tienen piedad en sacarte cachita cuando tú no has terminado ni la primera vuelta y ellos van por la tercera. Es mejor estar como las scouts "¡siempre listas!".
Publicado por Gabriela M | Abril 2, 2007 1:57 PM
Publicado el Abril 2, 2007 13:57
Indara Chávez Vargas.:
Que bueno es tenerte mi querida Giselle para recordar q en algunos momentos la balanza es un arma q nos deja sin aliento; soy una mamá joven con una niña de 12 años, y siempre he tenido problemas con la balanza me cuido muchísimo ahora soy íntima con el agua hemos hecho una alianza q no debe romperse jamás ya q estoy convencida q ayuda a purificar nuestro organismo además de comer mucha fruta y sobretodo aprender a balancear nuestros alimentos cuando mi niña tenía 3 años y yo 23 llegue a pesar 83 no sabes la tortura q sufrí mucho tiempo para llegar a bajar y sentirme bien pero claro sin matarme de hambre y nutrirme ahora tengo 62 Kilos y me siento un poquito gorda pero con los 10 mandamientos q nos brindas será motivo de ponerme en forma ya te escribire para contarte como me va.
Mucha suerte regia.
Publicado por Indara Chávez Vargas. | Abril 2, 2007 2:21 PM
Publicado el Abril 2, 2007 14:21
Miguel:
Felicitaciones Giselle. Simplemente genial el articulo y que para mas de una va a ser de gran ayuda.
Miguel (California)
Publicado por Miguel | Abril 2, 2007 3:02 PM
Publicado el Abril 2, 2007 15:02
Bob Harris:
Sé que me arriesgo a caer en la demagogia que presupone mi género, pero me atrevo a compartir una recomendación que quizá no llegue a formar parte de este juicioso y oportuno decálogo de la belleza postverano:
11. Dejarás de pensar que estas engordando. Desconfía de aquellos esfuerzos que prometen alcanzar una belleza exógena, que, de pronto, no te corresponde. Siéntete guapa todos los días y un poco más cada día. Ayúdate a proyectar tu propia belleza a través de una actitud personal y única. Sonríe cuando te digan que saliste de una pieza de Rubens, pues no dejas de ser una obra de arte.
Avalo mi posición con una campaña tan atrevida como astuta de una conocida marca de productos para el cuidado personal: http://www.porlabellezareal.com/
Publicado por Bob Harris | Abril 2, 2007 5:43 PM
05
2007
Que bueno que hagan este tipo de artìculos, pues la mayorìa de mujeres aprenden de ellos. La belleza interior es tan importante como la exterior, asi que yo les doy otro consejo, siempre ayuden a las personas necesitadas, a las personas que no tienen la suerte de tener que dejar de comer para no engordar. El amor embellece y todas son bellas. Dejen este otoño salir lo mejor que tienen, el amor que nos hace mover montañas. Los invito a compartir con los necesitados. gracias,y siempre sonrian y estaràn bellas.
http://angelesdelosarenales.blogia.com
05
2007
Sombra aquí y sombra allá que mostro!!! chévere seguiré los diez mandamientos!!! sin falta!! Giselle!!!
07
2007
Hola chicas, soy delgada y mi secreto para mantener mi peso es comer de todo pero poco, comer lento, y levantarme de la mesa sintiendo un poco de hambre. Me encanta sentirme ligera despues de comer. No me privo de ningun antojo, pero como siempre en pequeñas cantidades, no pasa nada. No cuento calorias. No me peso. Si siento q la ropa me aprieta, trato de aumentar mi actividad fisica, simplemente saliendo a caminar. Eliminar la culpa es basico. Sientete hermosa. Todas somos lindas. Debo reconocer que todo lo que hago esta enmarcado en pautas de alimentacion sana, no dietas adelgazantes, sino salud. Suerte. Nati.
10
2007
He de confesar que como entre las comidas fuera de sus horas y que soy un panconpaltomaníaco compulsivo
10
2007
Humm... buu yo tengo ahora al parecer 5 kilos de +, estoy pesando 64 kilos y snif snif no puedo dejar de comer...
Una rica empanada de la casa del pan, o un ciabatta con pavo de Simermann snif snif con una culatta de dunkin buu buu, q hacer!! a las 11am el infaltable café kirma con empanadita de carne snif snif, almorzar frente a la PC snifs ni, agua? buuu no no me da flojera ir al baño a cada rato :( comer frutas? no me deja satisfecha! ya ya ya favor ayudarme!, y las bodegas no me vendan mis picaras con margarita q me ponen una bolita! jiji slds Gina
10
2007
Buen dato el de la gaseosa. Bienaventuradas las que las erradican.
11
2007
Desde hoy, no más gaseosas!!! Querida Giss, si logro bajar los 5 o 6 kilos (en el año) que menciona tu artículo, te juro que te besaré los pies. Empiezo hoy mismo.
12
2007
daria una de mis uñas por engordar auq sea un kilo...
13
2007
Bajar o mantenerse es controlar cuantas calorias, azucar, grasa consumes diariamente
calorias=1200 calorias
azucar=30gr
fat= lo menos q se pueda...
en la web hay calories counting y en cada producto, comida q se consume hay una etiqueta q dice cuantas calorias, azucar y grasa estas consumiendo....
claro ejercicios ayudaria mucho mas..
14
2007
Para mi mantener mi peso ideal era un caos comuníquense conmigo y les doy la fórmula maravillosa. Bendiciones
20
2007
Me parece genial la sugerencia de no obsesionarse por el sobrepeso, pero si hay que preocuparse por tender a la obesidad. Mi mejor manera de controlar el peso es hacer algo de deporte al día. Controlar las comidas cuando vives en pareja es algo complicado.
Un punto adicional a tu lista sería involucrar a tu pareja en la meta de bajar de peso, y más aún si te cocina!
20
2007
La verdad agradezco a la que escribe estos tips que nos ayudan a mantenernos siempre atractivas sin importar la edad, pero yo creo que le falto el 2do.m.si no podemos ir al gimnasio tengamos sexo mas seguido unas 3 veces por semana. Gracias.
24
2007
La verdad te felicito, pero me encantó el comentario de uno de tus fans... no te preocupes si te dicen que sales de un salón de Rubens... es porque sigues siendo una obra de arte! hasta cuando atormentarán tanto a los seres humanos. Nuestro cuerpo es hermoso ya sea flaquito o gordito, es la postura... es la actitud que proyectas lo que gusta y encanta. Alli es donde debemos trabajar, en nuestra auto estima y cómo se logra eso... pues siendo feliz por dentro para enseñar nuestra belleza por fuera. Cariños, Norita.
24
2007
Muy buenos los mandamientos!!! abra que cumplirlos y no pecar jejeje.
03
2007
Nunca he seguido ninguna dieta. Considero que cada uno es como es, aunque si soy sincera temo cuando llega el verano y el Sr. Bikini llama a mi puerta. No es que este gorda, pero algun que otro kilo siempre sobra. Yo tambien seguire el mandamiento de dejar la gaseosa!!!
03
2007
HAY NO SE QUE HACER ME SIENTO GORDA Y NECESITO ADELGAZAR PARA UNA REUNIÓN QUE VOY A TENER PERO NO PUEDO DEJAR DE COMER ¿QUE HAGO?
03
2007
QUIERO ADELGAZAR EN 5 DIAS
19
2007
Muy bueno todos los mandamientos..y ia los empece a usar y me va muy bien...lo d la gaseosa es muy cierto..yo deje la gaseosa y me va muy bien bajo bastante de peso.. pero no pasa naa malo uno q otro vaso d vez n cuando pero no 100pre nunk mas siempre....io pesaba 64 deje los malos habitos.. mc donalds, GASEOSA, pan, mantequilla, etc, y aora stoy n 53 a 52.500 kilos... y mido 1.65! stoy bien y m 100to muy bien..pro eso si io baje mucho xq ice bastant ejercicio cmo gimnacia y baile mucho n una academia...sigan toos los 10 mandamientos q son muy buenas...! y t van a ayudar!!
02
2007
ayyy .... bueno yo soy de contextura mediana. . trato de bajar. . como lo mas sano posible. .. no como arroz , adoro las frutas. . y la lechuga .. como verdura .... tomo bastante agua y ademas voy a L GYMNASIO .. PERO ...NO LOGRO BAJAR LA GRASA CORPORAL ... HE DECIDIDO DEJAR TODO TIPO DE HARINAS ... ESPERO K ESO AYUDE pork no se como manejar mis combinaciones bien .. plz help!!! .... a vr si me enseñan ... k kiero bajar cintura para poder ponerme bikinio ç:(