Está bien Juan manuel, lo reconozco, sucumbí ante tus relatos del Chifa y ahora estoy tan enganchada como lo estuve con Combimanía... :-)

Un gran abrazo,

juna manuel ahora si te pasaste pide tu cambio a algun periodico de a china, lo lei rapidamente sin poder creer lo que estaba escrito ahi, si eso es verdad te imaginas a algun familiar leyendo esto y posteandote: que bien escribes juan manuel; si es invento tuyo particularmente prefiero reirme o hacer higado como el principito a convertirme en un lector de blog sensacionalista.
ojala que todo esto sea una broma, (de muy mal gusto por cierto), por lo menos yo, estoy cansado de tanta criminalidad y si vas a seguir escribiendo de esto entonces tendre que despedirme ya que existen diarios como el popular, el chino, etc. que estan llenos de cronicas como la que pretendes.
espero encarecidamente que esta historia no continue.

ohhhhhhhhh....... una historia intensa...

es una historia intensa.... espero la continuación !!!

Myy buena la entrada. Es interesante ver como vas cambiando de estilo cada vez q escribes. Se siente algo bien sarcastico al final... bien mente fria para contarlo... esta muy bueno.

Eso de morir en una pollada? Creo q tuvo un tiempo en q fue bien comun q hubieran peleas y alguien con plomo terminando todo... claro q con machete... es innovador! Hay q ver al punto de creatividad q llegamos los peruanos jajaja.

Saludos

my bueno el post... me encantan esas historias misteriosas con pintas detectivescas... (si existe la palabra)...
Sigue con el chifa juan Manuel!

p.d. podrias tal vez incluir un post donde hables de los diferentes tipos de bocaditos chinos.. yo solo conozco los mas populares, pero me intrigan tantas formas, colores, y sabores... son como pequeñas sorpresas porque nunca se que traeran por dentro....

Por mas espeluznante que fue esta historia (de la que nunca tuve mayor conocimiento xq seguramente por esas epocas andar mirando mis dibujitos en la tele o jugando con mis muñecas en el patio) debo confesar que no pude evitar esbozar una sonrisa con tu pregunta final...
Dios quien no dice al dia siguiente de una resaca ME MUERO... NUNCA MAS TOMO ESTOY MUERTA... o la famosa frase ME QUIERO MORIR QUE DOLOR DE CABEZA y lastima para los protagonistas de esta historia murieron quitandoles ese dolor de cabeza y esos sueños humedos que seguramente estaban teniendo luego de su serie rosa!!!
Ah y encima luego de una famosa pollada tan popular en nuestro bien amado Peru!
Bien narrado, Sldos.
Y espero la segunda parte de sta historia...

Ok, reconociendo tu habilidad para escribir, este post me gustó mucho, la historia, conocida, pero desde otro punto de vista, y el final de serie con preguntas, en verdad, atrapado me vi por este relato... el domingo, cierto? okkkkk
Por otro lado, pollada - chifa - resaca... peruanísimos!

Prosa venidera de cuentos policiacos y de rufianes con sangre neta en el rostro. Gamboa de este decenio. Así puedo descrbir este trabajo periodistico mi estimado Juan Robles. Una proyección muy trágica de como debemos conocer a las personas que se encuentran a nuestro alrededor. Un golpe de puño cerrado a las costumbres efímeras de los jovenes de ahora (como yo) por creer que lo saben todo. Un Wrestlemania de vicios, torrente exquisito de agrios sucesos en el interior de un chifa. ¿Por qué digo todo este rollo? No por política barata de un comentario fugáz, sencillamente que tratando de liar los personajes te salteaste la cruda -¡no de ebriedad! realidad de los personajes. Algo así como, si transcribias un poquito la hiperbole vida del asesino y compañia. Considera este mensaje como algo placentero para tus próximas observaciones. Porque aparte de esto, te digo que escribes una subte-literatura vanguardista entre lo procáz y la diversión. Me parece bueno este post. Saludos de un bohémio lector.

ahi va otra escena de muerte tan peruana como la Flor de la Canela:
un domingo cualquiera a medio día, el chofer de combi se acerca al puesto de agacha'os de siempre a comerse su cevichito de pota "de a sol"... ese día está especialmente contento, se había salvado de una Fénix y encima el negocito que cerró ayer le dejó ganancias insospechadas para él y para su cumpa... a lo lejos se oye la voz del finadito Johnny Orozco, no sabe cómo se llama la canción pero se conoce el coro completito: "eres pecadora, mujer pecadora..."
lo piensa nuevamente y decide comerse un cevichito especial de 3 soles, ése que ya trae pescado y unas jugosas conchas negras con su chicha más... espera sentado bajo el toldo de costales de arroz, se le hace agua la boca cuando coge la cucharita de té para probar el primer cuadradito de pescado (ojalá sea corvina!), deseando sentir por fin la mezcla de limoncito, ají y demás condimentos fundidos con el líquido negro con olor a mar que despiden las conchas negras... piensa "y si más tarde busco a la negra y celebramos con unas chelas??"
muerde el pescado ennegrecido, saborea y cuando se lo pasa... siente la punzada de una espina en la garganta, el cuerpo se le enfría y se pone rígido, antes de poder emitir un grito de auxilio, se le cierra la garganta, no puede respirar y cae...
al día siguiente, titular de diario chicha: "fercho cabeceador muere empujándose ceviche - tombos sospechan de su cobrador y su mujer, la curandera, ambos se borraron la noche del sábado"

q tal??

jajaja tmr, esto está peor que telenovela mexicana, te deja en la mejor parte.. no se la pierda caserita

yo me acuerdo de ese crimen, no sabia los detalles, pero cuando era chico mi mama nunca nos dejo comer en ningun chifast porque decia que era un lugar donde mataban gente y habia algo turbio, o al menos eso es lo que recuerdo, tenia como 10 u 11 años creo.

P.D. El chifa pone!

Domingo 12 Juanma... leo todo lo que escribes... simplemente me encanta tu manera de relatar!

LA VERDAD PARECE UNA HISTORIA ROSA DE UN MISIO, CON RESPETOA LOS GAYS, LA MAYORIA SIEMPRE TIENEN SU BILLE, Y SOLO LOS AMA SUA, AMA QUELLA Y AMA LLULLA; NO TIENE NADA DE NADA, SERA INTERESANTE VEREL FINAL, PERO NO ME EQUIVOCO EN ESCRIBIR, QUE JUAN MANUEL ROBLES TAMBIEN TIENE SU CORAZONCITO, CHAUFACON LOMO

Que historia tan alucinante..! Espero la sgte. parte...

Muy bueno el post.Me has hecho recordar todo.
felicitaciones!

Hasta que, por fín, la chuntaste...

Felicitaciones por esta crónica.

Graciela

Con el dinero compro flores para el entierro de sus amigos. Es mas, se le vio llorando ese dia (conchudo)

Hola Juan .... leyendo este post me pareció q erré de página y estaba en la web(¿tienen?) del popular, del ajá..etc,etc,etc en donde sus titulares brillan por tener fotos tan frías como cuerpos mutilados, chicas violadas..en fin, todo tipo de desgracias.
Suficiente tenémos con tantas muertes q escuchámos y vemos TODOS LOS DÍAS en los medios de comunicación como para seguirle con eso. Es cierto, hay alguna relación del chifa con algunos asesinatos o son escenarios casi cinematográficos como dices pero talvez pudiste tocar otro tema como por ejemplo ....la relación del chifa con la Inka Cola.

Bueno un saludo y hasta un nuevo post ....

Hey!
Habia dicho que por salud mental no volveria a leerte otro post que describiera chifa porque no lo puedo comer, pero este post esta muy bueno y parece telenovela de radio, te prometo que estare esperando el domigo................

Me dejaste con la intriga!!!!
=)

Con un escapulario de la sarita o la melchorita, falto un detalle asi... je!

Que buena historia, ya deseo leer la 2da parte. saludos.

Terrible historia, un cambio total en el tono de tu blog. Espero que hayan atrapado al tipo.

Buena historia; solo falta que en el proximo relato digas que la policia llego en combi, o que el datero de la esquina vio quien fue el asesino, ya tu ve.

Q descaro de la gente! O sea, ustedes creen q es facil escribir? Ustedes creen q es facil q se te venga una historia a la cabeza y relatarla de una manera entendible (y eso q no contamos q JuanMa debe tener a su editor jodiendole cuando no presenta una nueva entrada en el blog)!? Les parece facil recrear una historia y adornarla de forma literal para q sea entrentenida, enganche y te haga leer hasta el final? Puta mare no es facil!

Asi q dejense de tonterias, niñerias y mariconadas... primero de venir a llorar por q ya Juan Manuel no escribe mas de combis... luego a llorar por q Juan Manuel es un insensible q no sabe como se sentira la familia del afectado... luego a llorar por q Juan Manuel es racista (elitista, clasicista... lo q quieran). Facil es criticar el trabajo de los demas... facil es decir "pucha q feo escribes!"... facil soltar los dedos y mandarse con "q sensacionalista q eres... no sabes hacer otra cosa?".

En lo personal, ya di mi apreciacion en otra entrada, suelo fijarme mas en la forma y no en el fondo de la historia... claro q esta tambien es importante.

Cuantos de ustedes q lloran por las combis, xq JuanMa se ha vuelto chicha y racista, puden escribir un blog como este? Fe ciega q no tendrian tantos lectores.

Saludos... y felicitaciones a JuanMa por tener el valor (etico y moral y bla bla bla) de aceptar todos los comments q se ponen... maldita libertad de expresion!

A ver mi estimado, tratare de ser constructivo para empezar tu relato anticipado de los echos dando tumbos sobre el final me parece lo mas ilogico y fuera de contexto que puedas hacer, a no ser que hayas querido reavivar "Cronica de una muerta anunciada", en segundo lugar tu tono detectivesco dista mucho de serlo, ya que falta variantes como parentezco, echos, descripcion del lugares, etc. Tercero si deseas hacer un relato corto de los echos deberias tratar de centrarte en dos personajes principales y describir mas puntual las caracteristicas de estos ... no se pero solo leere el final por cuestion de curiosidad e intriga malsana. O mejor lo buscare en la web quizas lo encuentre mejor relatado, saludos.

Aaaah me olvidaba las dos ultimas lineas me parecen demas creo que por respeto a las familias de las victimas deberías borrarla, estas haciendo una apologia muy ruda, es mi humilde opinión.

Sí,muy peruana...Ya he visto la historia,pero tu la cuentas con más detalles y algo cómica...suerte con el siguiente post...

jajajajaja, muy bueno

Esa historia ya la pasaron en cuarto poder, hace algun tiempo.

no se vale pe! telmina la histolieta a la plimela pe!

Ya mismo quiero saber que pasará, ya sabía que algo malo tenía ese Chifast por alguna razón no me gustaba ir jajaja.
Deberías buscar historias d emafias en Chifas yo sé algunas y también son interesantes.
Un beso
Sue

Solo hay una cosa mas peruana que morir resaqueado y asesinado en un chifa...

morir resaqueado y asesinado en un chifa en donde no eres el dueño sino un trabajador pillo...

Saludos Juanma y te esperamos el domingo con el segundo capitulo en este mismo blog y espero cuasi a la misma hora.

Recuerdo la historia, y a mi parecer ese fue el comienzo del fin del famoso Chifast, tiempo despues de lo sucedido la empresa quebro, el local de Dasso, fue clausurado inmediatamente creo.

No quiero menospreciar tu trabajo, pero hasta hace unos post atras escribias algo propio, ahora estas volteando historias pasadas, que pasa flojera? ya pues, eso podria ser tema de otro blog como crimenes famosos o algo asi, ahi hay bastante tela para cortar.

Sigue con lo de los chifas o vamos a pedir otra explicacion.

Saludos,

NO pienso malograr el final pero:

Estimados, esta historia fue real y marco un hito en los crimenes de Lima, harto famosa en su tiempo, incluso de ahi viene el termino CHIFAST (para decir que te matan), siempre supe que por ahi fue un tema de venganza del asesino para con sus amigos que abusaron de el, luego que este se quedo dormido con todos los tragos que tenia encima. Aunque dicen que solo fue una broma de ellos y no habian abusado de el en absoluto....vaya uno a saber!...

A ver si luego nos cuentas el entuerto que hubo en un chifa entre Carlos Manrique (CLAE) y los tombos que lo sacaron de cana para comerce un chifita por El Rimac. Iiiisuuuss Kuuunch! :-P

Alex Arias

Me gusto mucho el cierre!
Mas bien te falto ponerle "a la misma hora y por el mismo canal". Bueno no creo q lo publiques exactamente a la misma hora pero si por el mismo canal jeje.
A pesar de las protestas la combi te llego al chompiras y seguiste escribiendo sobre chifas. Y cuando nos tengas a todos en el extasis con tus relatos nos dejaras de nuevo con la miel (o la salsa de tamarindo) en los labios, verdad? A lo q le seguira una risita diabolica JAJAJAJAJAJAJA. Bueno pues si asi tiene q ser....caballero nomas, porque demostraste q puedes escribir BIEN sobre cualquier cosa....nomas espero q no se te suban los humos como a Renato. Bueno ya mucho floro ya!
Saludos :)

Bueno y q tanto se pican algunos, como si los crimenes de esta calanha como el q ha relatado Juanama en este post fueran cosa del otro mundo. Es mas tenemos suerte de que en el Peru no hayan canibales, al menos no los hay ofcialmente como en Alemania con el "Carnicero de Bremen". Los seres humanos somos la peor especie, la que se autodestruye.

Muuuyy buena la serie. Esperaré el desenlace.

Está basado en hechos reales, no? o lo de "La historia transcurre MÁS O MENOS así" es para poder meterle el tarantino a la historia?

Saludos desde Madri,

Que raro que el Contreras no haya escrito "Chifast es chileno" o "Abdel/Abdul es roto".

Hola JuanMa
si es verdad la historia, le preguntare a mi viejo que es policia, sino te pasaste con la imaginacion, espero no haber dado a luz el domingo para leer la continuacion
besos

El cambio radical de tema no me gusto... creo la tonica mas alegre y divertida estuvo mejor... cual era tu proposito? captar mas lectores?... no te me caigas Juan que creo tienes mejor imaginación para escribir distinto al común de los escribidores lorchos... personalmente creo que estas como los programas de tv, lidiando por el rating y ponen cualquier cosa... no escuchaste el audio de papaupa a guerrero?... eso mismo creo te diria a ti... con temas como el que has escrito, ya bastante tenemos todos los dias con los noticieros de la tv local... ojala comprendas la critica.
Sds.

Muchas gracias y felicitaciones por la bien contada historia que espero (por los finaditos y su entorno social), no sea verdadera. Yo estoy viviendo en Sajonia, un estado federado alemán de nueva data (pertenecía a lo que antes se llamaba República Democrática Alemana). Aquí los "chifas" por lo general no son de chinos, sino de vietnamitas, quienes originalmente (al menos la gran mayoría), vinieron a esta región del mundo como obreros, mano de obra eficiente y barata. Lo interesante es que su buen olfato para los negocios los lleva a ofrecer en sus restaurantes (muchos "al paso") una variada combinación de platos de la comida vietnamita, china, tailandesa y ahora último hasta turca, haciéndole la competencia a la versión original de esa en estos lares tan popular variante gastronómica. Sólo en Bautzen, ciudad de no más de 45,000 habitantes en la que vivo, hay seis de estos "chifas", todos de vietnamitas, y en tres de ellos se ofrece el aquí famoso "Döner Kebab" o "Sánguchón de Anatolia" a precios más bajos que en los restaurantes (o huariques) "originales". Pero eso no es todo. Los intrépidos vietnamitas ahora ofrecen el "Chifa de Anatolia", un combinado de tallarín o arroz saltado y tajadas de la carne de res a la brasa que es la base del platillo turco. No lo he probado, pero me parece alucinante esa forma de mestizaje.

Oe 'Capote'!

Ta que, ahora si, me has abierto el apetito... a cuchilladas!

Hola JuanMa,

La verdad no había leído tu blog de las combis, pero este q escribes de los chifas me parece recontra bueno; y en particular este mezcla de todo un poco: entre lo medio policíaco, criollazo, sensacionalista y realista...oye compadre, ese crimen realmente ocurrió?? q bestia el pata ese para matarlos así. Yo antes vivia en Arequipa y recuerdo que en unas vacaciones con mi viejo fuimos a un chifast que quedaba en Risso, a mi me pareció bacan aparte q los wantanes y la salsa de tamarindo estaba buenos..me dejaste con la intriga y la curiosidad acerca de cómo termina esta historia de periódico chicha...te felicito, escribes muy bien, buen blog, sigue adelante :)

Jajaja, Roxana te maleas "espero no haber dado a luz el domingo para leer la continuación", eso se llama "viciosa" y no te molestes, pero sonó a priorizar leer el post antes que dar a luz... jocoso en verdad! Por otro lado, si bien algunos critican la manera en que relatas la historia Juan Manuel (te puedo tutear, cierto?), a mí me parece muy bien puesta; es una historia cruda y me parece bueno que le ponga, lo que en Perú llamamos "su chispa".
Ahora, debo recalcar un comentario por ahí, que me hizo tener un derrame cerebral, si se van a quejar o van a rajar del post, por lo menos procuren hacerlo sin HORRORES ortográficos como es el caso de C.F. (iniciales) quien, aparte de haber asesinado las tildes, le reclama a Juanma (sorry la familiaridad) "echos" para la historia---- hechos!!!!! con "h"... díganme si eso no es un verdadero crímen???!!!! me exalté y lo siento...

Tienes razon, no se porque de los chifas salen historias lugubres, el caso Almeyda x ejm... con respecto al tio Manrique yo una vez lo vi almorzando en el chifa Shangai de la av San Luis en San Borja, en un privado con uno de los futobolistas peruanos mas afamado de todos los tiempos, seguramente tratando de recuperar su plata... lo juro x quien quieran...
Otro pero esta vez no puedo verificar la veracidad, la bisabuela de mi esposa (ochenta y tantos años pero muy lucida) me comento una vez que nunca come chifa porque se traumo en sus años mozos con una noticia, resulta que en Lima (cuando todo era el cercado)hubo un chino (que tenia su chifa, en capon me imagino) que mato a una persona y para esconder el cadaver no se le ocurrio mejor cosa que hacerlo chijaukay, tipakay, cinco sabores, etc.. me dijo que fue el super escandalo de ese momento... asi me lo contaron, si es mito o verdad, no lo se.

Hola Juan Manuel:

Muy buena la historia, eso de que los diarios estan llenos de crimenes es cierto pero es la vida real sigue asi tu historia esta muy bien narrada te felicito.

Podrias hacer un blog sobre el origen de algunos platos de chifa.

Saludos
Iván Aguirre

Hola.. interesante la historia...
deberias dedicarte a escribir novelas de este estilo...(porque es una novela, no?)
felicitaciones//

juan manuel eres lo maximo desde aca del extranejero lo unico que te puedo decir es que me mantienes interesada leyendo tus blogs, gracias son lo maximo y no le hagas caso a esa gente que llora por el regreso de combimania
por otro lado, como nos puede dejar asi con el chisme estoy buscando en internet y no encuentro lo que paso......... nos vas a dejar asi toda la semana??????????

Desgraciado!!! (ja ja ja es broma)
En realidad me acuerdo del caso pero no que pasó luego...

Muy bueno tu blog... loprefiero al de las combis....

Sigue así...

¿como es esto? no entiendo. O ¿si entiendo?

Bueno, bueno, lamento no poder decir lo que pide uno de los comentarios. El chifast no es chileno, señores, debo decir que no, y lo lamemento.
Lo que sí es chileno es el wantán, así como morir resaqueado en un chifa 24 horas después de una pollada... shilenísimo, sí.
Viva Chile, carajo... y coméntenme

muy sangriento para mi

mensaje al carlos francisco creo que se llama el supuesto critico literirio de "echos".
Antes de darte de critico literario algo pedante aprende ortografia y escribe "hechos" no "echos"

..........A propósito: Morir resaqueado en un chifa 24 horas después de una pollada, ¿no es una manera muy peruana de dejar este mundo?

Ese me parece un comentario bastante tonto y pinta de cuerpo entero tu sentido de peruanidad

Saludos

Hola Juan Manuel
Bueno ,de casualidad he llegado a leer esta historia y te digo q me causo mucha impresión,asi mismo quede intrigada por saber en q termina.fué un hecho real?sino es asi te felicito ya que narraste la historia de manera tal q lograste captar mi atención.

saludos.

hola juan
si recuerdo esa historia,los titulares de los diarios cada dia mostraban mas novedades, total creo que todos los chifas (tanbien otros) tambien tienen su historia y que fue del chifas despues del crimen. continua con la segunda parte y no hagas caso al resto. saludos
aydee

Claro que se puede morir después de una pollada...especialmente a manos de "las fuerzas del orden " y en los Barrios Altos, no?

murieron tres personas...cuando algún día muera un familiar tuyo te gustaría q se comente ironicamente q es una manera peruana de morir? más allá de una pollada o tragos, es una desgracia perder a un ser querido, me parece bueno el relato pero el último comment estuvo demás.

JUAN MANUEL ESTA INTERESANTE TU HISTORIA AMI ME IMPACTO ESA NOTICIA POR EL CRUDO ASESINATO DE LOS JOVENES Y POR QUE EN ESA EPOCA ESTABA DE MODA VER POR TELEVISION LA FAMOSA SERIE ROSA .....ESE PROGRAMA FUE UN BOOMM DE SINTONIA...LO PASABAN LOS DOMINGOS A LAS 12 DE LA NOCHE Y AL OTRO DIA ERA LA CONVERSACION DE TODOS LO PATAS DE COLEGIO EN EL AULA DEL CAPITULO QUE DIO ESA NOCHE....

no jodas