Clavo y Canela http://blogs.elcomercio.com.pe/clavoycanela/ Alonso Rabí Do Carmo (Lima, 1964). Estudió literatura en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos e hizo un posgrado en su especialidad en EE.UU. Ejerce el periodismo desde 1989 y actualmente es editor del suplemento El Dominical, de El Comercio. es Copyright 2008 Tue, 19 Jun 2007 13:53:26 -0600 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification Cumanana en San Marcos La práctica de la cumanana es una de las tradiciones más antiguas del folclor costeño del Perú, en especial de la costa norte. Las cumamanas han sido cotidiano pan para muchas generaciones de afrodescendientes peruanos y en sus versos, divididos en cuartetas sin una métrica precisa, se expresan sentimientos y pensamientos de genuino corte popular. A veces estos versos se entonan como tonderos o tristes, pero también se recitan y así podemos encontrar, por ejemplo:

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Entre el 7 de junio y el 1 de julio el Teatro Hispano Gala, de la ciudad de Washington D.C. será escenario del espectáculo Latido Negro: Peru´s African Beat, cuyo guión ha sido escrito por Fernando Barreto. La dirección musical recae en el músico Rafael Santa Cruz y la coreografía está a cargo de Lalo Izquierdo, un destacado bailarín y percusionista peruano, ex integrante del afamado conjunto Perú Negro.

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Hojeando el último número de la revista El País Semanal, que edita el diario del mismo nomgre en Madrid, encontré que la sección cocina venía dedicada a la gastronomía peruana. El reportaje, titulado “Sabores incas”, lleva la firma de la periodista María Jesús Gil de Antuñano y su fuente fue el exitoso cocinero peruano Gastón Acurio.

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