Diez dÃas en la zona mixta
18
2008
Un grupo de chinos miran retratar a un extranjero en la zona de Houhai.
Por: Eugenia Mont Farfán
Como se estila, en cada una de las 37 sedes donde se realizan las competencias deportivas de los Juegos OlÃmpicos Beijing 2008 hay una zona mixta. Se trata del espacio demarcado en el que los periodistas tienen la posibilidad de acercarse y tener contacto con los atletas durante el desarrollo de las competencias. Digamos que es allà donde dos mundos se encuentran.
“Tú que tienes la posibilidad, no dejes de bajar a la zona mixtaâ€?, me aconsejó EfraÃn Trelles en la primera conversación que tuvimos en Beijing. “En ese momento es posible ver a los deportistas cuando recién han competido, cuando sus cuerpos y sus mentes aún están bajo los efectos de la reacción que provoca el esfuerzo máximo. Unos minutos después vuelven a ser humanosâ€?.
Los Juegos OlÃmpicos comenzaron oficialmente hace 10 dÃas, y se me antoja que Beijing se ha convertido en una gran zona mixta donde extranjeros y chinos se encuentran y se miran de cerca.
Visitante de zoológico
Asia no es fácil de mirar, y algunos se fijan sobretodo en las curiosidades tipo circo. Por ejemplo, en Marca.com David Menayo anuncia que “ha conocido de primera mano los platos más tradicionales que se comen en PekÃnâ€?, y que para ello se ha metido en “el PekÃn más profundoâ€? (para ver la nota ir a: http://jjoo.marca.com/2008/2008/08/15/despliegue/1218800295.html).
Más allá del hecho de que el lugar está en la conocida zona turÃstica de Wanfujin (o sea que de “profundoâ€?, nada), según mi entender los platos mencionados, si bien son parte de las opciones culinarias que este paÃs y otros de Asia ofrecen, en este lugar están astutamente mostrados para ser un "gancho" que atraiga a curiosos y visitantes, tanto chinos como extranjeros.
Como quien anuncia a la mujer barbuda, se ofrecen a la vista algunas cosas llamativas con la esperanza de que el curioso luego se anime a comer una porción de arroz frito (arroz chaufa, como lo llamamos en Perú).
Más tradicional se me antojan la sopa de arroz, los jiaozi (llamados también ravioles chinos) y los tallarines mismos, platos que los chinos sà comen a diario y desde tiempos lejanos.
Supongo que si alguna vez se realizaran los Juegos OlÃmpicos en Perú (lo cual, quiero dejar en claro, no creo ni remotamente que suceda) a muchos les llamarÃa más la atención el cuy chactado, el seco de gato (sÃ, de gato, no hay error de digitación) o los suris asados, mientras que el pollo a la brasa serÃa ignorado por muchos por común y aburrido, y quizás el mundo no sabrÃa que un cuarto de pollo con papas fritas es capaz de poner en trance gastronómico a más de un peruano.
Como en un parque de diversiones
Otros, por el contrario, cruzan la lÃnea y se entregan a la diversión que ofrece estar rodeado de personas y situaciones diferentes.
Ayer en la noche estuve en la entrada del lago Houhai, donde hay un parque en el cual nada noche se reúne gran cantidad de personas que pasean y realizan distintas actividades recreativas como jugar cartas o bailar.
HabÃa allà varios extranjeros mezclados con los chinos, participando de ese momento de vida colectiva y despreocupada. Eran alrededor de las 8 de la noche, la hora en que comienza el baile, y ya se escuchaban las notas de la primera canción cuando dos norteamericanos decidieron que también podÃan compartir algo especial con los presentes e hicieron una pequeña demostración de sus habilidades acrobáticas, las que por supuesto fueron aplaudidas y celebradas por los espectadores que inmediatamente formaron un cÃrculo a su alrededor...
...Hasta que uno de los presentes sentenció con voz de director de colegio y suficientemente en alto como para que todos escuchen, que ese “era el momento para bailar y no para estar mirando acrobacias�.
Lo dijo en chino y dirigiéndose al par de alborotadores extranjeros que alteraban con sus gracias la rutina diaria, como si éstos pudieran entenderlo. Alguien tradujo las palabras al inglés, y los dos visitantes hicieron una graciosa reverencia agradeciendo con las dos manos juntas ante las sonrisas de quienes los rodeaban, que rápidamente se dispersaron para tomar sus lugares de baile.
La música se reinició y las parejas comenzaron a ejecutar esos pasos que yo no soy capaz de seguir. Los dos jóvenes se dirigieron a uno de los restaurantes (coincidentemente al mismo al que iba yo), donde disfrutaron de una comida tradicional, y que no tuvo pizca de exótica.
Las últimas cifras oficiales calculaban que un millón de personas llegarÃan a Beijing durante los Juegos OlÃmpicos, sin embargo, atendiendo a las proyecciones de crecimiento de tráfico aéreo, el aeropuerto de Beijing está preparado para recibir a 76 millones de personas al año. La ceremonia de clausura de los Juegos se realizará dentro de 6 dÃas. Sin embargo, la zona mixta no se volverá a cerrar.
18
2008
Muy interesante, Eugenia. De pronto China se ha convertido en la vedette de este mundo globalizado, y es difÃcil no perderse entre toda la información "exótica" que llega a los que sólo miramos de lejos. Pero hay que hacer el esfuerzo, porque China es MUCHO MÃ?S que eso. [Por suerte tú y Patricia están ahà para ayudarnos a mantener la perspectiva :)]
EUGENIA DICE:
Todas las sociedades y culturas merecen ser miradas más allá del exotismo.
18
2008
ese tipo de baile para mi es complicado.... y yo que pensaba que antes los chinos no bailaban :S pero esa clase de baile es muy bonito... vueltita pa aki vueltita pa aka pasito pa atraz... muy bonito!
EUGENIA DICE:
Bailan, con su propio estilo. Y como suele suceder no solo en el baile, a los extranjeros nos cuesta un poco seguirles el paso ;)
18
2008
Holas.....al leer tus comentarios como que le da un tono mas personal a la olimpiadas....que solo puedo ver por TV....gracias por compartir lo que podriamos decir "detras de las camaras"......al leer tu blog y ver tus fotos....siento como si estuviera viviendo las olimpiadas contigo.
un beso
EUGENIA DICE:
Escribir y leer acorta distancias.
18
2008
Eugenia,
PodrÃas darme un link o el nombre de un libro donde se describa el exito industrial de China y
los factores polÃticos del desarrollo. Me gustarÃa conocer con mayor profundidad las razones por las cuales las grandes trasnacionales invierten en China.
Saludos,
Pancho
EUGENIA DICE:
Hay muchos y yo no he leÃdo tantos, pero me gustó mucho: China S.A. de Ted C. Fishman. Quizás otros lectores nos puedan sugerir más obras.
EUGENIA DICE ALGO MAS:
En este link hay varios libros que hablan del desarrollo de China. Si alguien tiene comentarios sobre ellos se agradecerán: http://www.parasaber.com/ocio/libros/mundo-libro/articulo/china-juegos-olimpicos-libros-ensayos-gigante-asiatico-beijing-2008-pasa/10894/
18
2008
Gracias Eugenia por la perspectiva de la "zona mixta", muy educador.
Sobre libros que explique porque las transnacionales invierten tampoco se, pero ya que he trabajado con mas de una companhia que invierte en China, puedo comentar que las razones son economicas:
- mano de obra barata -> reduccion de costos de fabricacion de productos
- mercado aun joven con gran crecimiento donde vender productos
- ubicacion geografica para fabricar y luego distribuir los productos al resto de Asia y Oceania
Buen post, gracias.
EUGENIA DICE:
Gracias por comentarnos sobre tu experiencia. Al tema de la mano de obra barata Fishman le incluye otro factor. Dice que no solo era barata, sino disciplinada.
18
2008
Todos estos dias que he estado viendo las olimpiadas uno se admira de lo mucho que pueden lograr algunos paises cuando apoyan a sus atletas.
Por definicion los juegos olimpicos traen el mensaje de la paz y convivencia entre diferentes culturas, el desarrollo del ser humano en cuerpo, mente y alma. Pero los casos de ciertos atletas que ganaron medallas estando dopados, nos demuestran que no compiten por razones altruistas sino parecen estar motivados por la ambicion de que su pais obtenga mas medallas para indicar su superioridad; o por la vanidad en la que algunos atletas se muestran como superestrellas y ufanan demasiado cuando consiguen el oro.
Tambien algunos medios de comunicacion utilizan palabras como si los juegos fueran una batalla entre naciones y hacen comentarios ensalzando cierto nacionalismo. Olvidan que en el deporte competir con honor es lo mas importante.
EUGENIA DICE:
Asà es Richardqt. Los Juegos OlÃmpicos tienen su lado oscuro, pero debemos intentar mantenernos firmes en el espÃritu olÃmpico.
18
2008
Hola Eugenia
De acuerdo contigo, el libro China SA por el author Ted C. Fishman es un libro excellente donde explica como China entro al systema capitalista cuando el gobierno se hizo "de la vista gorda" permitiendo que un grupo de agricultores vendiara sus productos para su propio beneficio, en esa epoca era illegal beneficiarse personalmente con los productos que vendian. Si el lector panchonarro pudiera leer en Ingles le recomiendo conseguirse la revista Atlantic del mes de Junio del ano 2007. La revista publico un excelente articulo sobre el desarrollo economico de la China.
EUGENIA DICE:
Gracias por el dato. Buscaré el artÃculo.
18
2008
estan haciendo un intento de salsa?.. no escucho bien la musica... me parece algo de tecnoalgo..
EUGENIA DICE:
SÃ, es como tecno con algo más... no puedo describirlo porque mis conocimientos de música no dan para tanto, ja, ja.
19
2008
Sin duda los JJ.OO hacen que los ojos se pongan en la ciudad donde es sede, mas aun llama la atención las costumbres tradicionales de ese pueblo. Son experiencias muy ricas que todos no podemos participar. Tal vez, no hayan JJ.OO en Lima por muchas cosas, porque lo que vi en tv y en internet sobre la infraestructura de Beijing para estos JJ.OO son realmente monstruosas, casi imposibles. Pero bueno, espero equivocarme.
Ahora, si se diera en una ciudad de Brasil, serÃa un tanto asequible para los peruanos no? porque londres está muy lejos, lo que nos queda es brazil o argentina para el 2016 o 2020. ¿Que tal son las posibilibidades de una cidudad de un pais sudamericano para ser sede de los JJ.OO??
EUGENIA DICE:
Como dices, y por lo que he escuchado, quizás alguna ciudad de Brasil o Argentina... Hoy alguien que ha asistido a varios juegos y no es ni periodista, ni atleta, ni organizador me dijo: "¿Olimpiadas en Sudamérica?" y movió la cabeza de un lado al otro. "Hasta Panamericanos. Una cosa es recibir a 80 paÃses y otra muy distinta a 200". Me pareció un comentario sencillo y certero.
20
2008
Siempre hay gente que no sabe más que prejuiciar de todo. Viven mirándose el ombligo.
EUGENIA DICE:
Siempre hay...